De Zaanse Mayonaise natriumarm wordt zorgvuldig samengesteld uit de onderstaande ingrediënten
Raapzaadolie (77%), natuurazijn, scharreleigeel (8,5%), suiker, water, voedingszuur (melkzuur), mineraal zout (kalium), mosterd (water, mosterdzaad, azijn, zout, suiker), aroma’s (bevat selderij), conserveermiddel (kaliumsorbaat), gefermenteerde suiker, antioxidant (E385), kleurstof (beta-caroteen). Allergie informatie: zie vetgedrukt. E = door de E.U. goedgekeurde hulpstof. Ten minste houdbaar tot einde: zie opdruk. Koel en donker bewaren.
Voedingswaarde per 100 gram
| Energie | 3120 KJ / 745 kcal |
| Vetten | 79,3 g |
| Waarvan verzadigd | 6,7 g |
| Waarvan enkelvoudig onverzadigd | 48,4 g |
| Waarvan meervoudig onverzadigd | 22,6 g |
| Koolhydraten | 3,1 g |
| Waarvan suikers | 2,8 g |
| Eiwitten | 1,8 g |
| Zout | 0,1 g |
| Kalium | 0,44 g |
