Professioneel
Zaanse mayonaise
Onmisbaar in elke professionele keuken
Als mayonaiseprofessional weten wij alles over smaak, kwaliteit en toepassingen. Niet voor niets is Zaanse mayonaise marktleider in retail: 1 op de 3 consumenten kiest voor Zaanse mayonaise, want zo smaakt er écht maar een.
In foodservice verwachten gasten dezelfde vertrouwde kwaliteit als thuis. Door te kiezen voor Zaanse mayonaise kies je voor herkenning, vertrouwen én bewezen voorkeur. De volle smaak van échte mayonaise is zowel voor de consument als de professionele gebruiker onmisbaar op tafel en in de keuken. Voor het maken van onze mayonaise zijn wij trouw gebleven aan het oorspronkelijke recept, dat bestaat uit pure en natuurlijke ingrediënten. Het hoge oliegehalte, gebruik van zuivere eidooiers en de juiste kruidenmix, geven onze mayonaise die herkenbare smaak.
Passend in de huidige tijd, hebben wij ook een veganaise ontwikkeld: Zaanse Veganaise allergeenvrij is ons smaakvolle, romige alternatief voor mayonaise en tevens een veelzijdige basis voor tal van andere sauzen.
Mayonaises en sauzen van Zaanse
Compleet assortiment
In het sauzenschap is volop keuze. Wanneer je kiest voor Zaanse Mayonaise, kies je voor premium kwaliteit tegen een eerlijke prijs.
Onze iconische tube is niet meer weg te denken uit de retail, maar wij bieden méér: van 10 liter emmer tot 18 ml sachet – wij hebben de juiste verpakking voor iedere keuken en elk gebruiksmoment. Daarnaast biedt Van Wijngaarden een uitgebreide range premium mayonaises en sauzen voor de professionele keuken. Met ons complete assortiment lever je constante kwaliteit aan je gasten.
Zaanse Ravigotesaus is gemaakt op basis van Zaanse mayonaise,
verrijkt met Kesbeke’s traditionele zeerob-opgiet van kruiden, augurk,
ui en kappertjes. Het resultaat is een ravigotesaus met een authentieke,
frisse en karaktervolle smaak, die je nergens anders vindt.
– Karakter – Échte Zaanse mayonaise en Kesbeke tafelzuren.
– Volle smaak – Romig, fris, verfijnd.
– Direct klaar voor gebruik – Nu verkrijgbaar bij de groothandel.
Praktische flessen
De basis voor iedere professionele keuken
Naast de 10 liter emmers, bieden we mooie en praktische horecaflessen, in zowel topdown- als doseervariant en in verschillende smaken. Van de enige, échte originele Zaanse mayonaise, de geheel allergeenvrije veganaise en truffel mayonaise, tot aan onze heerlijke ketchup en curry. Ons gehele assortiment zit in praktische verpakkingen, voor nog meer gebruiksgemak. Dankzij de slimme vormgeving zijn de flessen ruimtebesparend weg te zetten, terwijl de inhoud van de fles duidelijk zichtbaar blijft.
Doseerflessen
Geef elk bord een professionele finishing touch. Deze flessen combineren gemak met precisie, zijn goed afsluitbaar en ruimtebesparend, terwijl de inhoud zichtbaar blijft.
Verkrijgbaar in 750ml doseerfles:
- Kerrie Mayonaise
- Truffel Mayonaise
- Mosterd Mayonaise
- Pittige Mayonaise
Topdown flessen
Altijd klaar voor gebruik. Met onze stabiele topdown flessen en slimme membraandop doseer je schoon en gecontroleerd.
Compact op te bergen, met zicht op de inhoud.
Verkrijgbaar in 750ml Top-down fles:
- Zaanse Mayonaise
- Veganaise (allergeenvrij)
- Tomaten Ketchup
- Curry Ketchup
Op de bucketlist van iedere chef
De vertrouwde 10L emmer
Onze 10 liter emmers zijn onmisbaar in elke professionele keuken en ideaal voor grootverbruik.
De herkenbare uitstraling zorgt voor vertrouwen en staat representatief op iedere counter. Met de bijpassende dispenser doseer je snel en hygiënisch de juiste hoeveelheid.
Verkrijgbaar in 10 liter emmer:
- Zaanse Mayonaise
- Fritessaus
- Tomaten Ketchup
- Veganaise (allergeenvrij)
- Basissaus
- Ravigotesaus
Makkelijk, efficiënt en duurzaam
Speciaal voor de 10L emmers leveren we onze eigen sausdispensers. Handig in de keuken of op toonbank van de snackbar of viskraam, eenvoudig te wisselen en makkelijk schoon te maken. Met de sausdispensers wordt de benodigde hoeveelheid saus precies afgemeten. Zo heb je in een handomdraai de gewenste hoeveelheid saus bij je gerecht.
Heerlijk authentiek, lekker klein
Maak het verschil aan tafel met onze minitubes met 30ml volop smaak. De iconische uitstraling trekt de aandacht en wekt een vertrouwd gevoel bij je gasten. Gebruiksvriendelijk en hygiënisch, perfect bij elk gerecht.
Verkrijgbaar in 30 ml minitube:
- Zaanse Mayonaise
- Tomaten Ketchup
- Mosterd Mayonaise
Mayonaises en sauzen van Zaanse
Gewoon bij jouw groothandel
Wij streven naar optimale beschikbaarheid van onze producten bij de groothandels.
Heeft jouw groothandel niet het Zaanse product dat jij in je bestellijst wilt opnemen? Geen nood!
Neem contact met ons op via [email protected] of 075-647 6060.
Meer weten, samenwerken of de mogelijkheden bespreken?
Neem contact op met: [email protected] onder vermelding van Foodservice.
